- Bereiden van hoogwaardige gerechten met aandacht voor presentatie en smaak
- Samenstellen en vernieuwen van menu's op basis van seizoensgebonden en lokale ingrediënten
- Beheer van de keukenvoorraad en efficiënt inkopen doen
- Leiding geven aan het keukenteam en zorgen voor een goede samenwerking
- Handhaven van hoge normen voor hygiëne en voedselveiligheid
Profile
Profiel:
- Aantoonbare ervaring als kok, bij voorkeur in een creatieve en dynamische omgeving
- Passie voor koken en een creatieve benadering van culinaire kunsten
- Kennis van lokale en seizoensgebonden ingrediënten
- Teamspeler met leidinggevende capaciteiten
- Stressbestendig en in staat om in een snel veranderende omgeving te werken
Ben jij enthousiast geworden en wil je deel uitmaken van ons team?
We kijken uit naar jouw smaakvolle bijdrage aan ons restaurant!
Offer
Wij bieden:
- Een dynamische werkomgeving in een groeiend restaurant
- Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en training
- Competitief salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden
TRIXXO Jobs bv - VG. 1733/BUOC | BHG. 00516-406-20171211 | W.DISP.1281