Aide-ménagère Julie Frigara, mes smoothies santé

Aide-ménagère Julie Frigara, mes smoothies santé

  • octobre 16, 2019

« Je m’appelle Julie, j’ai 40 ans et aide-ménagère chez Home Maid. Après avoir vaincu un cancer il y a maintenant presque 13 ans, j’ai directement fait un burn-out. J’ai choisi de me reconstruire en cherchant à me connecter à la nature et en donnant à mon corps ce dont il a besoin. Adopter une alimentation saine a été crucial, et cela de la manière la plus variée possible. Les smoothies sont le moyen idéal pour cela, ils ne sont pas seulement savoureux, mais également sains. »

Julie a rassemblé ses propres expériences et les connaissances qu’elle a acquises dans un livre pratique divisé en trois parties :

 Les astuces de base de Julie sur les « porte-bonheur de la nature » (graines, baies, épices, poudres, noix …).
 60 recettes de smoothies à base de légumes et de fruits.
 Un lexique complet dans un format pratique qui classe les recettes en fonction des besoins (perdre du poids, avoir une belle peau, accompagner le traitement du cancer, protéger contre certaines maladies, le vieillissement, …).

Le livre est rédigé en français, mais il est également destiné aux néerlandophones car il est facile à lire.

L’ange gardien

En prévention du cancer, pour renforcer l’immunitié et embellir la peau.

Ingrédients (4 pers.)

• 1 kiwi doré
• 1 tasse de cubes de mangue congelée
• 2 abricots frais
• 1 banane bien mûre
• 1/2 orange sanguine épluchée

• 1 c.a.c de graines de chanvre
• de graines de chia
• de curcuma en poudre (Curcuma= anti-inflammtcire puissant)
• de gingembre en poudre

Préparation :

• Mélanger au mixeur.

Décoration proposée :

• Quelques noix de pécan (Agent gras qui permet d’optimiliser l’absorption du béta-carotène présent dans les abricots).
• Un peu de pollen d’abeille et de graine de chia.
• Quelques amandes effilées.